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Zimt-Zucker Air Fryer Bananenchips

Zimt-Zucker Air Fryer Bananenchips für Snacks

Zimt-Zucker Air Fryer Bananenchips sind eine schnelle, gesunde Snack-Option mit einem satisfying Crunch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 3 Stück Bananen Reife Bananen mit einem Hauch von Grün am Stiel verwenden.
  • 2 EL Kokosöl oder geschmolzene Butter Für zusätzliche Feuchtigkeit und knusprige Textur.
  • 2 EL Zucker Brauner Zucker für einen tieferen Geschmack.
  • 1 TL gemahlener Zimt Für das klassische Zimt-Zucker Aroma.
  • 1 Prise flakey Meersalz Optional, verstärkt die Aromen.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bananen in gleichmäßige, dünne Scheiben von etwa 1/8 Zoll Dicke schneiden und auf einen Teller legen.
  2. Zucker und gemahlenen Zimt in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.
  3. Bananenscheiben mit geschmolzenem Kokosöl oder Butter überziehen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darüberstreuen.
  4. Luftfritteuse auf 175°C (350°F) vorheizen.
  5. Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb der Luftfritteuse legen und 8–10 Minuten frittieren, zur Halbzeit wenden.
  6. Chips nach dem Frittieren auf ein Drahtgitter legen und vollständig abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3.5gSodium: 5mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin C: 10mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Bananenscheiben gleichmäßig dick zu schneiden, und überfülle die Luftfritteuse nicht für die beste Knusprigkeit.

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