Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite die Kuchenformen vor.
- Schlage die Butter und den Zucker cremig, bis die Mischung hell und luftig ist.
- Füge die Eier nacheinander und den Vanilleextrakt hinzu, bis alles gut vermischt ist.
- Kombiniere alle trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel und füge sie abwechselnd mit der Milch zur feuchten Mischung hinzu.
- Falte die gehackte weiße Schokolade und die Himbeeren vorsichtig unter den Teig.
- Teile den Teig in die vorbereiteten Formen und backe ihn für 25-30 Minuten.
- Lasse die Kuchen kurz abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter stürzt und vollständig abkühlen lässt.
- Schlage die Sahne mit Puderzucker und Vanille, bis sich weiche Spitzen bilden.
- Schichte die abgekühlten Kuchen mit der Sahne und garniere nach Belieben.
Nutrition
Notes
Die Torte kann auch einen Tag im Voraus zubereitet werden, um den Geschmack zu intensivieren.