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Ube Vanille Kalter Schaum

Ube Vanille Kalter Schaum für deinen Kaffee Genuss

Ube Vanille Kalter Schaum ist die perfekte Ergänzung für deinen Kaffee, schnell zubereitet und voller einzigartigem Geschmack.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Philippinisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Schaum
  • 2 Esslöffel Ube Halaya Kann für eine klassische Vanille-Variante weggelassen werden.
  • 1/2 Tasse Schlagsahne Für eine milchfreie Version kann Kokoscreme verwendet werden.
  • 1/4 Tasse Milch Hafer- oder Vollmilch empfohlen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Keine Ersatzstoffe empfohlen.
  • 1 Esslöffel Einfacher Sirup Kann je nach Geschmack variabel eingesetzt werden.

Equipment

  • Mixbehälter
  • Hand-Milchschäumer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel oder einem kleinen Mixbehälter vermischst du 2 Esslöffel Ube Halaya, 1/2 Tasse kalte Schlagsahne, 1/4 Tasse Milch, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1 Esslöffel einfachen Sirup, nach Geschmack.
  2. Nutze einen Hand-Milchschäumer oder einen kleinen Mixer, um die Mischung aufzuschlagen. Schlage die Zutaten etwa 30 bis 60 Sekunden lang, bis der Schaum dick und cremig wird und sich weiche Spitzen bilden.
  3. Gieße oder löffle den kalten Schaum vorsichtig über deinen Eiskaffee oder Matcha.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gFat: 18gSaturated Fat: 10gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 50mgPotassium: 220mgSugar: 10gVitamin A: 250IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Für den besten Geschmack frisches Ube Halaya verwenden und die Konsistenz nach dem Lagern gegebenenfalls mit zusätzlicher Sahne oder Milch anpassen.

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