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Ube Tiramisu im Glas

Ube Tiramisu im Glas: Ein einfaches No-Bake Dessert

Ube Tiramisu im Glas ist ein unkompliziertes No-Bake Dessert, das die cremige Textur von Mascarpone mit der erdigen Süße von Ube vereint.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Desserts
Cuisine: asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 Tasse Schlagsahne gut gekühlt
  • 1 Tasse Mascarpone Käse Vollfett
  • 1 Tasse Ube Halaya (Ube-Marmelade) cremige Textur, erdige Süße
  • 1/4 Tasse gezuckerter Kondensmilch nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillepaste
  • 12 Stück Löffelbiskuits oder alternativ Biskuitkuchenstreifen
  • 1/2 Tasse Vollmilch oder mandelmilch als Ersatz
  • 1 Teelöffel Ube-Extrakt optional, für intensiveren Geschmack
  • 1/2 Tasse zerkleinerte Ube-Kekse oder Graham Crackers für das Topping
  • optional zusätzliche Schlagsahne zum Garnieren

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Gummispatel
  • flache Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten und Equipment bereitstellen.
  2. Schlage die kalte Schlagsahne auf, bis sich steife Spitzen bilden.
  3. Mische Mascarpone, Ube Halaya, gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.
  4. Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.
  5. Bereite die Soßmischung aus Vollmilch und Ube-Extrakt vor.
  6. Tauche die Löffelbiskuits kurz in die Soßmischung.
  7. Schichte die Zutaten in die Gläser.
  8. Bestreue die oberste Schicht mit zerkleinerten Ube-Keksen und kühle sie.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 6gFat: 24gSaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 60mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 35gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Die Schlagsahne muss gut gekühlt sein, um fluffig zu bleiben. Es ist wichtig, die Löffelbiskuits nur kurz zu tauchen, um die richtige Konsistenz zu gewährleisten.

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