Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze für etwa 2 Minuten.
- Würze die gewürfelten Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Räuchersalz. Brate das Hähnchen etwa 5-6 Minuten an, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Gieße das Wasser oder die Hühnerbrühe in die Pfanne und bringe die Mischung zum Köcheln. Kratze die braunen Reste vom Pfannenboden ab.
- Füge die ungekochte Penne hinzu, decke die Pfanne ab und lasse die Mischung 10-12 Minuten köcheln, bis die Nudeln al dente sind.
- Reduziere die Hitze und rühre die BBQ-Sauce, den Honig, die Worcestershire-Sauce und das Knoblauchpulver ein. Lasse die Sauce für 2-3 Minuten köcheln.
- Gib das gebratene Hühnchen zurück in die Pfanne und vermische alles sorgfältig. Lasse es für weitere 2-3 Minuten ziehen.
- Nimm die Pfanne vom Herd und garniere das Gericht mit frischer Petersilie oder Frühlingszwiebel. Serviere heiß.
Nutrition
Notes
Perfekt für eine stressige Woche und minimaler Reinigungsaufwand.
