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Reiskrispie-Cheddar-Cracker

Reiskrispie-Cheddar-Cracker – Schneller Snack Spaß

Entdecke die Reiskrispie-Cheddar-Cracker, einen köstlichen und knusprigen Snack, der leicht zuzubereiten ist und perfekt für jede Gelegenheit eignet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Cracker
  • 3 Tassen Reiskrispies achte auf glutenfreie Optionen
  • 1 Tasse Cheddar-Käse frisch gerieben
  • 0.5 Tasse Butter kann vegan ersetzt werden
  • 1 Teelöffel getrocknete Kräuter nach Belieben, z.B. Thymian oder Petersilie
  • 1 Teelöffel Salz je nach Käse anpassen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver optional

Equipment

  • Ofen
  • Topf
  • Rührschüssel
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 150°C (300°F) vor und lege das Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schmelze Butter und frisch geriebenen Cheddar-Käse in einem Topf bei schwacher Hitze, bis die Mischung glatt ist.
  3. Vermenge in einer Rührschüssel die Reiskrispies, das Salz und die getrockneten Kräuter gut.
  4. Gieße die geschmolzene Butter-Käse-Mischung über die Reiskrispie-Mischung und mische gründlich.
  5. Drücke die Mischung gleichmäßig in das Backblech und schneide sie in Linien.
  6. Backe die Cracker für etwa 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  7. Lasse die Cracker vollständig abkühlen und breche sie entlang der Linien in Stücke.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3.5gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwende frisch geriebenen Cheddar für eine bessere Konsistenz. Schneide die Mischung vor dem Backen, um das Brechen zu erleichtern.

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