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Perfekt Gegrillte Pizza

Perfekt Gegrillte Pizza: Schnell und Lecker nach Hause

Genießen Sie die perfekt gegrillte Pizza – schnell, einfach und voller Geschmack. Ideal für Sommerabende!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pizzen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 portions Pizza-Teig Hausgemacht oder gekauft
  • 2 tablespoons Olivenöl Zusätzlich oder alternativ antihaftbeschichtete Folie verwenden
Für die Soße und den Belag
  • 1 cup Pizzasoße Hausgemacht oder gekauft
  • 200 grams Käse (z.B. Mozzarella) Oder vegane Käsealternativen
  • nach Belieben Beläge (z.B. Peperoni, Gemüse) Wurst, Oliven, Ananas, Speck, Schinken oder Gemüse

Equipment

  • Gasgrill
  • Grillbürste
  • Zange
  • Spatel
  • Alufolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Gasgrill auf mittelhohe Hitze (ca. 260°C) vor und reinigen Sie die Grillroste mit einer Grillbürste.
  2. Teilen Sie den Teig in vier Portionen und rollen Sie jede dünn aus. Legen Sie die Teigböden auf mit Olivenöl beträufelte Alufolie.
  3. Organisieren Sie Ihre Toppings, Saucen und Käse an einem gut erreichbaren Platz.
  4. Legen Sie zwei Pizzen auf den Grill und grillen Sie sie etwa 2-3 Minuten, während Sie regelmäßig den Garzustand überprüfen.
  5. Wenn der Käse schmilzt und die Ränder goldbraun sind, nehmen Sie die Pizzen vorsichtig vom Grill.
  6. Servieren Sie die Pizzen heiß und fügen Sie nach Belieben frische Kräuter hinzu.

Nutrition

Serving: 1PizzaCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Vermeiden Sie es, den Grill während des Grillens unbeaufsichtigt zu lassen, um Anbrennen zu vermeiden.

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