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No-Bake Erdnussbutterkuchen mit Schokoladencreme

No-Bake Erdnussbutterkuchen mit Schokoladencreme

Ein schneller und einfacher No-Bake Erdnussbutterkuchen mit Schokoladencreme für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Füllung
  • 1 Tasse Erdnussbutter cremige oder knusprige nach Vorliebe
  • 200 g Frischkäse zimmertemperatur
  • 1/2 Tasse Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 2 Tassen Cool Whip oder schwere Sahne
Topping
  • 1/2 Tasse Schokoladensirup dunkler Sirup für intensiveren Geschmack
Kruste
  • 1 1/2 Tassen Graham-Crackerkekse oder Schokoladenkeks-Kruste

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Silikonspatel

Method
 

Zubereitung
  1. Geben Sie in eine große Rührschüssel die Erdnussbutter, den Frischkäse und den Puderzucker. Vermischen Sie die Zutaten mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis die Masse glatt und cremig ist.
  2. Fügen Sie die Hälfte des Cool Whip zur Erdnussbuttermischung hinzu. Sanft unterheben, bis alles gut verteilt ist und eine luftige Konsistenz hat.
  3. Geben Sie die Erdnussbutterfüllung in die vorgefertigte Graham-Crackerkekskruste und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  4. Mischen Sie die restliche Hälfte des Cool Whip mit dem Schokoladensirup, bis eine homogene Farbe entsteht.
  5. Verteilen Sie die Schokoladensauce gleichmäßig über die Erdnussbutterfüllung und glätten Sie die Oberfläche.
  6. Decken Sie den Kuchen ab und stellen Sie ihn mindestens 4 Stunden oder idealerweise über Nacht in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Kühlzeit ist entscheidend für die Textur des Kuchens. Vor dem Servieren kann er nach Belieben mit Schokoladensirup oder gehackten Erdnüssen garniert werden.

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