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Malzmilchball Blondies

Malzmilchball Blondies in 30 Minuten zubereiten

Leckere Malzmilchball Blondies in nur 30 Minuten zubereitet – ideal für schnelles Dessert und nussfrei.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 9 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Malzmilchbälle Alternativ Schokoladenstückchen verwenden.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Keine direkten Ersatzstoffe empfehlen.
  • 1/2 Tasse Malzmilchpulver Kann weggelassen werden.
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz Kann mit Meersalz ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter Für milchfreie Variante Kokosöl verwenden.
  • 3/4 Tasse heller brauner Zucker Weißer Zucker ist ein Ersatz.
  • 1 Stück großes Ei Kein direkter Ersatz, Leinsamen-Ei könnte verwendet werden.
  • 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt Kann durch Mandelextrakt ersetzt werden.
Für das Topping
  • 1/2 Tasse gehackte Malzmilchbälle Für zusätzlichen Crunch verwenden.

Equipment

  • Backofen
  • Backform 20x20 cm
  • Schüsseln
  • Mixer

Method
 

Schritte
  1. Heize den Backofen auf 175°C vor und fette eine Backform ein.
  2. Hacke 1 Tasse Malzmilchbälle grob und reserviere ½ Tasse für das Topping.
  3. Vermenge das Allzweckmehl, Malzmilchpulver und koscheres Salz in einer Schüssel.
  4. Schlage die geschmolzene Butter mit dem hellbraunen Zucker cremig.
  5. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
  6. Falte die trockenen Zutaten in die Butter-Zucker-Mischung und füge die gehackten Malzmilchbälle hinzu.
  7. Verteile den Teig in der Backform und streue die reservierten Malzmilchball-Stücke obenauf.
  8. Backe die Blondies für 20-23 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte fest, aber weich.
  9. Lass die Blondies abkühlen und schneide sie in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 70mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Blondies halten sich 3 Tage bei Zimmertemperatur, 1 Woche im Kühlschrank und können bis zu einem Monat eingefroren werden.

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