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Luftgebratene Babybel-Käse

Luftgebratene Babybel-Käse: Der perfekte Snack

Luftgebratene Babybel-Käse sind ein gesunder, knuspriger Snack, der in weniger als 15 Minuten zubereitet werden kann – perfekt für Käseliebhaber!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 8 Stück Babybel Käserunden
  • 100 g Allzweckmehl oder glutenfreies Mehl
  • 2 große Eier optional mit etwas Milch verdünnen
  • 50 ml Milch optional
  • 100 g Panko-Brösel oder glutenfreie Brösel
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Räucherpaprika optional
  • zum Sprühen Olivenölspray
  • zum Garnieren Gehackte Petersilie optional

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Babybel-Käserunden aus der Verpackung nehmen und abtrocknen. 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
  2. Drei flache Schalen für Mehl, Eier und Panko-Brösel vorbereiten. Panko-Brösel mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Räucherpaprika vermischen.
  3. Käse in Mehl, dann in die Eiermasse und schließlich in die Panko-Brösel tauchen.
  4. Panierten Käse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 10-15 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  5. Heißluftfritteuse auf 193°C (380°F) vorheizen und den Frittierkorb mit Olivenölspray einsprühen.
  6. Käse-Bissen in einer Schicht in die Heißluftfritteuse legen, Oberseite leicht einsprühen und 5-7 Minuten braten.
  7. Käse-Bissen 1-2 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 20mgIron: 4mg

Notes

Diese Bissen am besten frisch servieren, um die Knusprigkeit zu bewahren.

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