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Luftfrittierte Apfelspalten

Luftfrittierte Apfelspalten mit Karamell-Dip

Luftfrittierte Apfelspalten sind ein gesunder Genuss, kombiniert mit einem cremigen Karamell-Dip.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Apfelspalten
  • 4 Stück Äpfel Feste Sorten wie Granny Smith oder Honeycrisp verwenden
  • 1 EL Olivenöl Alternativ Avocadoöl verwenden
  • 1 TL Zimt
Für den Karamell-Dip
  • 200 ml Schlagsahne Kann durch Kokoscreme ersetzt werden
  • 100 ml Karamellsauce Selbstgemachte Sauce empfohlen
  • 1 TL Vanilleextrakt

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel in gleichmäßige Spalten schneiden, mit Olivenöl und Zimt vermischen.
  2. Luftfritteuse auf 190 °C vorheizen.
  3. Äpfel in einer Schicht in den Korb der Luftfritteuse legen und 6-8 Minuten garen.
  4. Währenddessen die Schlagsahne aufschlagen, Karamellsauce und Vanilleextrakt hinzufügen.
  5. Luftfrittierte Apfelspalten warm servieren, zusammen mit dem Karamell-Dip.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Lagertipps: Luftfrittierte Apfelspalten können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Kühl lagern und bei Bedarf aufwärmen.

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