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Langsame Kochert Teriyaki Fleischbällchen

Langsame Kochert Teriyaki Fleischbällchen für die Familie

Genießen Sie die Langsame Kochert Teriyaki Fleischbällchen, die durch einfache Zubereitung und köstliche Aromen begeistern.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Eindicken 30 minutes
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Fleischbällchen
  • 500 g gefriergetrocknete Fleischbällchen oder frisch zubereitet
Teriyaki-Sauce
  • 100 ml Sojasauce
  • 100 g brauner Zucker
  • 50 ml Honig je nach Vorliebe anpassen
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 TL frischer Ingwer, gerieben
  • 2 EL Reisessig
  • 2 EL Maisstärke
  • 2 EL Wasser
Garnitur
  • 2 EL Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 1 EL Sesamsamen

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Honig, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Reisessig gut vermengen.
  2. Legen Sie die gefrorenen Fleischbällchen gleichmäßig in den Slow Cooker und gießen Sie die vorbereitete Teriyaki-Sauce darüber.
  3. Decken Sie den Slow Cooker ab und stellen Sie ihn auf die niedrige Stufe für 4–5 Stunden oder die hohe Stufe für 2–3 Stunden ein.
  4. Vermischen Sie die Maisstärke mit Wasser, um eine Slurry zu bilden. Geben Sie diese Mischung in den Slow Cooker.
  5. Bestreuen Sie die fertigen Fleischbällchen mit gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamsamen vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie die Fleischbällchen mit Reis oder Nudeln für ein rundum leckeres Gericht. Reste im Kühlschrank für bis zu 4 Tage aufbewahren oder für 2 Monate einfrieren.

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