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Krosse Hähnchen Wonton Tacos

Krosse Hähnchen Wonton Tacos für Genussmomente

Diese Krossen Hähnchen Wonton Tacos sind eine aromatische Gaumenfreude, die Freunde und Familie begeistern wird.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Appetizers
Cuisine: asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hähnchenbrustfilets ohne Knochen Kann durch Garnelen, Hackfleisch oder Tofu ersetzt werden.
  • 100 ml Teriyakisauce Natriumarme Variante für weniger Salzgehalt.
  • 1/2 EL Sesamöl Ideal zum Ersetzen bei Nussallergien ist Kokosöl.
  • 50 ml Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt Ersatz durch Tamari für glutenfreie Option.
  • 2 ZE Knoblauch (gehackt) Frischer Knoblauch empfohlen.
  • 1 EL Frischer Ingwer (gerieben) In Notfällen kann getrockneter Ingwer verwendet werden.
Für den Slaw
  • 200 g Krautsalatmix (Kohl und Karotten) Ein vorgeraspelter Mix spart Zeit.
  • 2 ST Frühlingszwiebeln (in Scheiben) Kann durch Schnittlauch ersetzt werden.
  • 2 EL Reisessig Bei Bedarf kannst du Apfelessig verwenden.
  • 1 EL Honig Agaven- oder Ahornsirup sind gute Alternativen.
Für die Taco-Schalen
  • 10 ST Wonton-Wrapper Für eine gesündere Option backen statt frittieren.
  • 100 ml Süße Chilisauce Passe die Süße nach Geschmack an.
  • 2 EL Sesamkörner Können weggelassen oder durch Nüsse ersetzt werden.
  • 2 EL Frischer Koriander (gehackt) Kann durch Petersilie ersetzt werden.

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen marinieren: Mariniere die Hähnchenbrustfilets in einer Mischung aus Teriyakisauce, ½ Esslöffel Sesamöl, Sojasauce, gehacktem Knoblauch und geriebenem Ingwer für etwa 10 Minuten.
  2. Hähnchen braten: Erhitze eine große Pfanne, füge das marinierte Hähnchen hinzu und brate es für 5-7 Minuten, bis gar.
  3. Slaw vorbereiten: Kombiniere den Krautsalatmix mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln, Reisessig, Honig und dem restlichen Sesamöl.
  4. Wonton-Wrapper frittieren: Erhitze Öl und frittiere die Wonton-Wrapper für 20-30 Sekunden pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Wonton füllen: Füge eine Portion Hähnchen und Slaw in jeden Wrapper und beträufle mit süßer Chilisauce.
  6. Garnieren und servieren: Mit Sesamkörnern und gehacktem Koriander garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Halten Sie die Wonton-Wrapper abgedeckt, um ein Austrocknen zu verhindern. Komponenten getrennt lagern für optimale Knusprigkeit.

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