Köstliche Pizza Bällchen – Der perfekte Snack

Diese Pizza Bällchen sind der perfekte Snack, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Servings: 4 Bällchen

Course: Snacks

Cuisine: Italienisch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Packung Pizzateig Glutenfreier Teig als Alternative erhältlich.

Für die Füllung

200 g Geriebener Käse Mozzarella, Gouda oder Cheddar.
100 g Beef Salami oder Putenschinken Können durch Gemüse ersetzt werden.
1 Stück Paprika Bunte Mischungen sind ansprechend.
100 g Tomatensauce Hochwertige, vorgefertigte oder selbstgemachte.
1 TL Italienische Kräuter Frische Kräuter bevorzugt.

Für die Bindung und den Glanz

1 Stück Ei Für die Bindung der Füllung.
2 EL Milch Pflanzliche Milch ist ebenfalls geeignet.

Equipment

Backofen
Backblech
Messer
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C vor.
Rollen Sie den Pizzateig gleichmäßig aus und schneiden Sie ihn in 10 cm x 10 cm große Quadrate.
Klein schneiden Sie die Beef Salami oder den Putenschinken und die Paprika.
Legen Sie auf jedes Teigquadrat einen Löffel Tomatensauce, gefolgt von Käse und den Zutaten.
Heben Sie die Ränder an und kneifen Sie sie zusammen, um Bällchen zu formen.
Verrühren Sie das Ei mit Milch und bestreichen Sie die Bällchen großzügig.
Legen Sie die Bällchen auf ein Backblech und backen Sie sie für 15-20 Minuten.
Lassen Sie die Bällchen etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig auszuwallen und die Füllung nicht zu überladen, um ein Auseinanderfallen zu vermeiden.

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