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Kokosnusskruste Französischer Toast

Kokosnusskruste Französischer Toast für dein Frühstück

Kokosnusskruste Französischer Toast vereint die fluffige Textur von Brot mit dem knusprigen Aroma von Kokosnuss.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Toastbasis
  • 4 Scheiben dicke Scheiben Brot Brioche oder Challah sind ideal.
Kokosnusskruste
  • 1 Tasse ungesüßte Kokosraspeln Für ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
Eiermasse
  • 4 Stück große Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zum Braten
  • Butter Für das Braten.
Zum Servieren
  • Ahornsirup Traditionelles Topping.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüsseln

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Stelle sicher, dass du alle Zutaten bereit hast.
  2. Schneide das Brot in gleichmäßige 2,5 cm dicke Scheiben.
  3. Vereine die Kokosraspeln, Allzweckmehl, Zimt und Salz in einer Schüssel.
  4. Verrühre die Eier, Milch, Zucker und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.
  5. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
  6. Tauche jede Brotscheibe in die Eiermischung und dann in die Kokosmischung.
  7. Brate die Brotscheiben für 3-4 Minuten pro Seite.
  8. Serviere den Toast warm mit Ahornsirup.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 180mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal mit frischen Früchten oder Joghurt servieren. Perfekt für ein gemütliches Frühstück mit der Familie.

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