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Kokosnuss Orange Glanz

Kokosnuss Orange Glanz: Ein einfacher, tropischer Genuss

Kokosnuss Orange Glanz ist eine köstliche, glutenfreie und milchfreie Nachspeise, die frische Orangen und cremige Kokosnuss vereint.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Tropisch
Calories: 250

Ingredients
  

Basis
  • 1 Dose Kokoscreme am besten gekühlt
  • 200 ml Frischer Orangensaft frisch gepresst
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup Ahornsirup ist vegan
  • 1 TL Orangenschale vorzugsweise frisch
Garnitur
  • 1 TL Zusätzliche Orangenschale zum garnieren
  • 5 Blätter Minzblätter für frische Note

Equipment

  • Mixer
  • Gläser oder kleine Schüsseln
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. Gib die gekühlte Kokoscreme, den frisch gepressten Orangensaft, Honig oder Ahornsirup sowie die Orangenschale in einen Mixer. Mixe die Mischung hoch für etwa 30 Sekunden, bis sie glatt und cremig aussieht.
  2. Probiere die Mischung, um die Süße zu überprüfen. Falls du mehr Süße magst, füge nach Bedarf etwas mehr Honig oder Ahornsirup hinzu und mixe kurz.
  3. Gieße die fertige Mischung in klare Gläser oder kleine Schüsseln und verteile sie gleichmäßig. Decke die Gläser mit Frischhaltefolie ab.
  4. Stelle die gefüllten Gläser in den Kühlschrank und lasse sie mindestens eine Stunde kühlen.
  5. Vor dem Servieren kannst du den Kokosnuss Orange Glanz mit zusätzlicher Orangenschale und Minzblättern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 14gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 0.2gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 10mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Stelle sicher, dass die Kokoscreme und der Orangensaft gut gekühlt sind, um eine samtige Textur zu erzielen. Der Kokosnuss Orange Glanz kann in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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