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Knusprige Ofen gebackene Süßkartoffel-Pommes

Knusprige Ofen gebackene Süßkartoffel-Pommes ganz einfach

Knusprige Ofen gebackene Süßkartoffel-Pommes sind einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die ein gesundes Snack-Rezept suchen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken am besten ganze Haferflocken
  • 100 g Nussbutter z.B. Erdnussbutter oder Mandelbutter
  • 50 ml Ahornsirup für natürliche Süße
  • 100 g Schokoladenstücke dunkle Schokolade für besten Genuss
Variationen
  • getrocknete Cranberries für einen fruchtigen Twist
  • Meersalz vor dem Backen zur Garnierung

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermische die Haferflocken, Nussbutter, Ahornsirup und Schokoladenstücke in einer großen Schüssel.
  3. Forme kleine Portionen aus der Masse und lege diese auf das Backblech.
  4. Backe die Kekse für 10 bis 12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Lasse die Kekse für etwa 5 Minuten auskühlen, bevor du sie auf ein Drahtgestell überträgst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin C: 1mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Verwende glutenfreie Haferflocken, um Allergien zu vermeiden und die Qualität der Kekse zu gewährleisten.

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