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Knusprige Käsebällchen auf einem Brezelstab

Knusprige Käsebällchen auf einem Brezelstab genießen

Die knusprigen Käsebällchen auf einem Brezelstab sind der Hit jeder Party. Cremiger Frischkäse und knuspriger Bacon verschmelzen zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 10 Bällchen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Käsebällchen
  • 200 g Frischkäse weichen lassen
  • 1 Päckchen Trocken-Ranch-Dressing-Mix
  • 150 g Geriebener Cheddarkäse
  • 100 g Baconwürfel oder Truthahnbacon
  • 50 g Pekannüsse oder Walnüsse, optional
  • 2 EL Frische Petersilie gehackt
  • 10 Stück Brezelstäbchen oder andere stabile Cracker
Für die Beschichtung
  • 100 g Restliche Baconstücke
  • 50 g Weitere Pekannüsse gehackt
  • 2 EL Petersilie gehackt

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Brett
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Petersilie, Bacon und Pekannüsse fein hacken.
  2. Käsemischung herstellen: Frischkäse mit dem Trocken-Ranch-Dressing-Mix verrühren.
  3. Zutaten unterheben: Cheddar-Käse, Bacon, Pekannüsse und Petersilie vorsichtig unterheben.
  4. Beschichtung vorbereiten: Restlichen Bacon, Pekannüsse und Petersilie verrühren.
  5. Käsebällchen formen: Mischung zu ca. golfballgroßen Kugeln formen.
  6. Käsebällchen wälzen: In Beschichtungsmischung wälzen.
  7. Abkühlen lassen: Käsebällchen abdecken und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  8. Anrichten und Servieren: Brezelstäbchen in die Käsebällchen stecken und anrichten.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 4gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Käsebällchen sind ideal zum Vorbereiten und können für verschiedene Anlässe verwendet werden.

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