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Knusprige BBQ-Hühnchen-Wraps

Knusprige BBQ-Hühnchen-Wraps für jedes Abendessen

Knusprige BBQ-Hühnchen-Wraps sind ein schnelles und anpassungsfähiges Gericht, das bei jedem Abendessen begeistert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: International
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenkeulen Substitution: Putenhackfleisch oder Pulled Pork möglich.
  • 200 ml Barbecuesauce Substitution: Verschiedene Saucen ausprobieren.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Frische Zwiebel ist ein guter Ersatz.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Hinweis: Avocadoöl geeignet.
Für die Wraps
  • 4 Stück Tortillas Substitution: Salatblätter für kohlenhydratarme Variante.
  • 100 g Geriebener Salat
  • 1 Stück Tomate
  • 100 g Geriebener Käse (Cheddar/Mozzarella) Hinweis: Milchfreier Käse für Veganer.

Equipment

  • Pfanne
  • Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneiden Sie die Hühnchenkeulen in mundgerechte Stücke und lassen Sie sie kurz ruhen.
  2. Erwärmen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Fügen Sie das vorbereitete Hähnchen hinzu und braten Sie es für 6-8 Minuten.
  4. Streuen Sie Knoblauchpulver und Zwiebelpulver über das Hähnchen und geben Sie die BBQ-Sauce hinzu.
  5. Erhitzen Sie die Tortillas in einer trockenen Pfanne für 30 Sekunden auf jeder Seite.
  6. Legen Sie die Tortilla auf eine Arbeitsfläche und fügen Sie die Hähnchenmischung hinzu.
  7. Falten Sie die Seiten der Tortilla und rollen Sie sie fest auf.
  8. Optional: Grillen Sie die Wraps für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
  9. Schneiden Sie die Wraps schräg durch und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 800IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Bewahren Sie die Wraps nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur auf. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierschrank bis zu 2 Monate haltbar.

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