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Knoblauchbuttersteak

Knoblauchbuttersteak im Folienpaket – Einfach lecker

Ein köstliches Knoblauchbuttersteak im Folienpaket, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Steak und die Kartoffeln
  • 600 g Sirloin Steak in Würfeln
  • 600 g Kartoffeln kleine Stücke
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Butter oder Margarine für milchfreie Variante
  • 4 Zähne Knoblauch frisch gehackt
Für die Gewürze
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 TL Räucherpaprika oder italienische Kräuter

Equipment

  • Ofen oder Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen oder Grill vorbereiten auf 220 °C (425 °F).
  2. Steak in gleichmäßige Würfel schneiden und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
  3. Knoblauchbutter und Gewürze in einer Schüssel vermengen und gut überziehen.
  4. Folienpäckchen erstellen und die Mischung in die Mitte der Folie geben.
  5. Garen im Ofen oder Grill für 25-30 Minuten im Ofen oder 20-25 Minuten auf dem Grill.
  6. Päckchen 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
  7. Folienpäckchen vorsichtig öffnen und servieren.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 3mg

Notes

Achten Sie darauf, die Folie gut zu verschließen, damit das Gericht saftig bleibt.

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