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Klebriges Ananas-Teriyaki-Hühnchen

Klebriges Ananas-Teriyaki-Hühnchen für Feste

Klebriges Ananas-Teriyaki-Hühnchen ist perfekt für gesellige Abende und begeistert mit süßen und herzhaften Aromen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: asiatisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Flügel
  • 1 kg Hühnchenflügel Hochwertige Flügel für besten Geschmack
  • 150 ml Ananassaft Kann durch 100% Orangensaft ersetzt werden
  • 100 ml Teriyaki-Sauce Hausgemachte oder gekaufte Optionen sind geeignet
  • 2 EL Honig Für vegane Option Ahornsirup verwenden
  • 50 ml Sojasauce Tamari für glutenfreie Variante wählen
  • 3 Zehen Knoblauch Frische Zehen sind ideal
  • 1 TL Ingwer Frisch ist am besten
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Für eine mildere Option weißen Pfeffer verwenden
Für die Garnitur
  • 2 EL Sesamkörner Geröstet für die Garnitur
  • 1 EL Gehackter Koriander Optionale Garnitur

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
  2. Belegen Sie ein Backblech mit Backpapier.
  3. Legen Sie die Hühnchenflügel in einer einzigen Reihe auf das Backblech und backen Sie sie für 25 Minuten.
  4. Vermengen Sie Ananassaft, Teriyaki-Sauce, Honig, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.
  5. Bestreichen Sie die Flügel nach 25 Minuten mit der vorbereiteten Sauce und backen Sie sie weitere 15 Minuten.
  6. Schalten Sie den Grill ein und bräunen Sie die Flügel für 2-3 Minuten.
  7. Servieren Sie die Flügel mit gerösteten Sesamkörnern und gehacktem Koriander.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Ofen richtig vorheizen und die Sauce anpassen, um den besten Geschmack zu erzielen.

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