Go Back
–+ servings
Key West Gegrilltes Hähnchen

Key West Gegrilltes Hähnchen für den Sommer

Dieses Key West Gegrillte Hähnchen ist die perfekte Ergänzung zu jedem BBQ und verkörpert den Geschmack des Sommers.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterrane Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 1 Spray Koch Spray Verhindert, dass die Zutaten am Grill haften bleiben.
  • 1 Stück Gelber Kürbis Kann durch Zucchini ersetzt werden.
  • 1 Stück Zucchini Hat ähnlichen Geschmack und Textur wie gelber Kürbis.
  • 200 g Cremini-Pilze Button-Pilze sind eine geeignete Alternative.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Fügt beim Grillen eine süße Note hinzu.
  • 1 Stück Rote Paprika Sorgt für Süße und Farbe.
  • 1 Stück Grüne Paprika Bringt Crunch und zusätzliche Farbe.
  • 1 Stück Frischer Mais In Runden schneiden für einfaches Grillen.
  • 2 EL Extra natives Olivenöl Verbessert den Geschmack und verhindert das Anhaften.
  • nach Geschmack Meersalz Grundgewürz.
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer Grundgewürz.
  • Saucen/Dressings (optional) Tzatziki, Pesto oder griechisches Dressing.

Equipment

  • Grill
  • Grillroste
  • Metallspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Key West Gegrilltes Hähnchen
  1. Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Temperatur (ca. 200–230 Grad Celsius) vor und sprühen Sie die Grillroste großzügig mit Kochspray ein.
  2. Schneiden Sie die Zucchini, den gelben Kürbis, die roten und grünen Paprika, die rote Zwiebel, die Cremini-Pilze und den frischen Mais in gleichmäßige Stücke.
  3. Stecken Sie das geschnittene Gemüse auf 4 Metallspieße, wobei Sie die Gemüsesorten abwechseln.
  4. Träufeln Sie die Spieße mit extra nativem Olivenöl und würzen Sie sie großzügig mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
  5. Legen Sie die Gemüse-Spieße vorsichtig auf den vorgeheizten Grill und grillen Sie sie für ungefähr 8 Minuten.
  6. Wenn die Spieße fertig gegrillt sind, nehmen Sie sie vom Grill und lassen Sie sie kurz ruhen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 200mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 1000IUVitamin C: 60mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Diese gegrillten Gemüse sind eine herrliche Ergänzung zu jedem BBQ und bringen den Sommer auf den Teller!

Tried this recipe?

Let us know how it was!