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Kashmirische rosa Tee

Kashmirische rosa Tee für Gemütliche Moment

Kashmirische rosa Tee ist ein aromatisches, traditionelles Getränk mit einem hypnotisierenden Farbton und köstlichem Geschmack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Drinks
Cuisine: Kashmiri
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Tee
  • 4 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Kashmirischer/grüner Tee
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1-2 Sternanis Substituieren Sie optional mit einer Prise Nelken
  • 2 zerdrückte Kardamomkapseln
  • 1 Zimtstange Oder gemahlener Zimt verwenden
  • 1/4 Teelöffel Salz
Für die Cremigkeit
  • 2 Tassen Vollmilch Pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch sind möglich
  • Zucker oder Honig Zum Süßen nach Geschmack
  • Gehackte Nüsse (z.B. Mandeln) Optional als Garnitur

Equipment

  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Kashmirischen grünen Tee hinzufügen. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  2. Backpulver in den kochenden Tee streuen und 2 weitere Minuten kochen.
  3. Sternanis, zerdrückte Kardamomkapseln und eine Zimtstange hinzufügen. 1 Minute weiterkochen lassen.
  4. Hitze reduzieren und den Tee 20-30 Minuten sanft köcheln lassen.
  5. Salz und Vollmilch dazugeben und zum Kochen bringen, während Sie ständig umrühren.
  6. Tee in Tassen abseihen, nach Belieben süßen und mit gehackten Nüssen garnieren.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 250mgSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Der Kashmirische rosa Tee ist ein kulturelles Erlebnis, das die Wärme der Kashmiri Kultur widerspiegelt.

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