Go Back
+ servings
Käseknoblauch Ritz Bits

Käseknoblauch Ritz Bits – Der perfekte Snack für Feste

Käseknoblauch Ritz Bits sind knusprige Snacks, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für Feste oder gemütliche Abende geeignet sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Belag
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter geschmolzen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Getrocknete Petersilienflocken optional
  • 1/2 Teelöffel Feines Meersalz nach Geschmack
  • 1/4 Teelöffel Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
Für den Käsemix
  • 1 Tasse Parmesankäse gerieben
  • 1 Tasse Scharfer Cheddar gerieben
Würzmischung
  • 1/2 Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver optional
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 150 °C (300 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze. Füge Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Petersilienflocken, Meersalz und Pfeffer hinzu und rühre alles gut um.
  3. Vermenge Parmesan und scharfen Cheddar in einer großen Schüssel. Gieße die geschmolzene Butter-Mischung über den Käse und rühre alles gut um.
  4. Gib die Ritz Bits in eine große Schüssel und füge die Käsemischung hinzu. Vermenge alles vorsichtig, damit jeder Keks gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Verteile die beschichteten Ritz Bits auf dem Backblech und backe sie für 15-20 Minuten. Wende die Bits nach der Hälfte der Zeit.
  6. Lass die Käseknoblauch Ritz Bits auf dem Backblech für einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für zusätzlichen Geschmack kannst du verschiedene Käsesorten ausprobieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!