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Jalapeño Mais Krautsalat

Jalapeño Mais Krautsalat für jede Grillparty

Erfrischender Jalapeño Mais Krautsalat mit knackigem Kohl und süßem Mais – die perfekte Beilage für Grillpartys.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Kopf Kohl feine Streifen schneiden
  • 1 Dose Süßer Mais abgetropft
  • 100 g Eingelegte Jalapeños gehackt
  • 200 g Mayonnaise milchfrei, nach Wahl
  • 2 EL Limettensaft nach Geschmack
  • 50 g Frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Kohl in feine Streifen schneiden und Jalapeños hacken. Dosenmais abtropfen lassen.
  2. Dressing zubereiten: Mayonnaise mit Limettensaft vermischen und gut umrühren.
  3. Zutaten kombinieren: Kohl, Mais, Jalapeños und Kräuter in einer Schüssel vermengen.
  4. Dressing hinzufügen: Dressing über die Salatzutaten gießen und gut vermengen.
  5. Kühlen: Salat für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  6. Servieren: Salat gut durchmischen und anrichten.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 30mgCalcium: 4mgIron: 6mg

Notes

Vorbereitung der Zutaten ist entscheidend für die Textur. Dressing direkt vor dem Servieren hinzuzufügen, um Frische zu bewahren.

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