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Hühnchenkrusten-Caesar-Salat-Pizza

Hühnchenkrusten-Caesar-Salat-Pizza leicht gemacht

Entdecke die Hühnchenkrusten-Caesar-Salat-Pizza, eine köstliche, gesunde und glutenfreie Kombination aus Pizza und Caesar-Salat.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Salad
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Boden
  • 500 g gemahlenes Hühnchen oder Putenfleisch
  • 150 g Mozzarella-Käse fettarm optional
  • 50 g Parmesan-Käse
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für den Belag
  • 200 g Römersalat
  • 100 g Caesar-Dressing leichtere Joghurtversion optional

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Hühnchenmischung herstellen: Kombiniere gemahlenes Hühnchen, Mozzarella, Parmesan, das Ei, italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  3. Kruste formen: Forme die Hühnchenmischung auf dem Backblech zu einer runden, flachen Kruste von etwa 25-30 cm Durchmesser.
  4. Kruste backen: Backe die Kruste im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun ist.
  5. Salat zubereiten: Wasche und schneide den Römersalat und mische ihn mit dem Caesar-Dressing.
  6. Pizza belegen: Verteile die Caesar-Salat-Mischung gleichmäßig über der Kruste und füge nach Belieben Hühnchenstücke hinzu.
  7. Anrichten und Servieren: Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Achte darauf, die Hühnchenmischung nicht zu nass zu machen, um die Kruste stabil zu halten.

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