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Hühnchenkrusten-Caesar-Salat-Pizza

Hühnchenkrusten-Caesar-Salat-Pizza ganz gesund genießen

Hühnchenkrusten-Caesar-Salat-Pizza ist eine gesunde, köstliche Low-Carb-Variante einer Pizza mit frischem Caesar-Salat.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Kühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Lunch
Cuisine: Gesund, Italian
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 500 g Gemahlenes Hähnchen Hauptzutat für den Boden
  • 200 g Mozzarella-Käse Magerer Käse
  • 50 g Parmesan-Käse Für einen herzhaften Geschmack
  • 1 stück Ei Bindemittel
  • 1 TL Italienische Kräuter
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für den Belag
  • 150 g Römersalat Frisch und knackig
  • 100 g Caesar-Dressing Cremige Zutat
  • Zusätzliche Toppings (optional) Gebratene Hähnchenstückchen oder Speckstreifen

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermische das gemahlene Hähnchen mit Mozzarella, Parmesan, Ei, italienischen Kräutern, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Forme die Hähnchenmasse zu einem runden Pizzaboden auf dem Backblech.
  4. Backe den Hähnchenboden für etwa 20-25 Minuten.
  5. Wasche und schneide den Römersalat in mundgerechte Stücke. Mische ihn mit dem Caesar-Dressing und Parmesan.
  6. Belege die Hühnchenkruste mit dem vorbereiteten Caesar-Salat.
  7. Füge nach Wunsch zusätzliche Toppings hinzu.
  8. Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 5mg

Notes

Für das beste Geschmackserlebnis frische und hochwertige Zutaten verwenden. Kühlzeit beachten, um Bruch der Kruste zu verhindern.

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