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Hühnchenkissen

Hühnchenkissen mit cremiger Füllung

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Hühnchenkissen mit cremiger Füllung aus Hähnchen und Kräutern.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Stück Gekochte, zerrissene Hähnchenbrust Verwenden Sie ein Rotisserie-Hähnchen für mehr Komfort.
  • 200 g Frischkäse Kann durch Ricotta ersetzt werden.
  • 1 Esslöffel Salzbutter Kann durch ungesalzene Butter ersetzt werden.
  • 1 Tasse Getrocknete Schnittlauchröllchen Frische Schnittlauchröllchen können verwendet werden.
  • 1 Stück Getrocknete, gehackte Zwiebel Alternativ frische Zwiebeln würfeln.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für den Teig und die Kruste
  • 1 Packung Kühlschrank-Crescent-Roll-Teig Alternativ hausgemachter Plunderteig.
  • 1 Tasse Italienische Semmelbrösel Panko für extra Knusprigkeit verwenden.
Für die Soße
  • 1 Tasse Creme von der Hähnchensuppe Kann mit einer Mischung aus saurer Sahne und Hühnerbrühe ersetzt werden.
  • 1 Packung Hähnchen-Bratensoße-Mischung
  • 1 Tasse Wasser

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und Backblech mit Antihaftspray einsprühen.
  2. In Rührschüssel Frischkäse mit 1 Esslöffel Butter vermischen, dann zerrissene Hähnchen, Schnittlauch, gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Kühlschrank-Crescent-Roll-Teig ausrollen und zwei Dreiecke zu Rechtecken drücken.
  4. Einen Löffel der Hühnchenfüllung in die Mitte jedes Rechtecks legen und die Ecken des Teigs darüberfalten.
  5. Gefüllte Bällchen in geschmolzener Butter tauchen und in italienischen Semmelbröseln rollen.
  6. Paniertes Hühnchenkissen auf das Backblech legen und 22–25 Minuten backen.
  7. Inzwischen die Creme von der Hähnchensuppe, Bratensoßenmischung und Wasser in einem Topf kombinieren und kochen.
  8. Die gebackenen Hühnchenkissen mit der vorbereiteten Soße servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 18gProtein: 22gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 150IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, dass der Teig gut verschlossen ist, um ein Auslaufen der Füllung zu vermeiden.

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