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Hoher Proteingehalt Italienischer Grinder Nudel Salat

Hoher Proteingehalt Italienischer Grinder Nudel Salat

Der Hoher Proteingehalt Italienischer Grinder Nudel Salat ist ein gesundes, proteinreiches Gericht voller frischer Aromen und ideal für Meal Prep.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 200 g Hoher Proteingehalt Pasta Substitution: Normale Pasta kann verwendet werden, aber der Proteingehalt wird sinken.
Für die Füllung
  • 150 g Deli Truthahn, gehackt Substitution: Jedes mageres Aufschnittfleisch kann verwendet werden.
  • 100 g Deli Schinken, gehackt Substitution: Capicola oder ähnliche gereifte Fleischsorten funktionieren ebenfalls gut.
  • 100 g Truthahn-Pepperoni, gehackt Substitution: Traditioneller Pepperoni oder Salami können mehr Geschmack bringen.
  • 100 g Geriebener Käse mit reduziertem Fettgehalt Substitution: Normaler Käse oder eine milchfreie Käsealternative kann ebenfalls genutzt werden.
  • 1 Stück Gegrabene Paprika, gehackt Substitution: Jalapeños für mehr Schärfe oder weglassen für eine mildere Variante.
Für die Dressing
  • 150 g Nicht-fettfreier griechischer Joghurt Substitution: Normale Mayonnaise für einen reichhaltigeren Geschmack.
  • 2 EL Light Mayo Substitution: Verwenden Sie Vollfett-Mayo oder zusätzlichen griechischen Joghurt.
  • 2 EL Rotweinessig Substitution: Apfelessig kann als mildere Alternative dienen.
  • 1 EL Dijon-Senf Substitution: Gelber Senf für einen milden Geschmack.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Hinweis: Frische Kräuter können für einen frischeren Geschmack verwendet werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Hinweis: Frischer Knoblauch kann angebraten werden für einen bolder Geschmack.
  • 1 TL Zwiebelpulver Substitution: Frische Zwiebeln können auch hinzugefügt werden.
  • 1 TL Rote Pfefferflocken Substitution: Schwarzer Pfeffer für eine mildere Würze.
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Equipment

  • großer Topf
  • Siebe
  • Große Schüssel
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Kochen Sie die hohe Proteingehalt Pasta gemäß den Packungsanweisungen in einem großen Topf mit sprudelndem Wasser für 8-10 Minuten, bis sie al dente ist.
  2. In einer großen Schüssel whiskieren Sie den nicht-fettfreien griechischen Joghurt, die Light Mayo, den Rotweinessig, den Dijon-Senf sowie die italienischen Gewürze und Gewürze.
  3. Während die Pasta abkühlt, hacken Sie alle weiteren Zutaten: Deli Truthahn, Deli Schinken, Truthahn-Pepperoni, gegrabene Paprika.
  4. In einer großen Rührschüssel kombinieren Sie die abgekühlte Pasta, die gehackten Wurstwaren, die vorbereiteten Gemüse und den geriebenen Käse.
  5. Gießen Sie das vorbereitete Dressing über die Pasta und die anderen Zutaten und vermengen Sie alles gut.
  6. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für 20-30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 32gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 15IUVitamin C: 25mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Diesen Salat im Voraus zubereiten – er bleibt bis zu vier Tagen frisch. Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf.

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