Herzhafte würzige Krabben-Sushi-Schalen für jeden Tag

Schnelle, herzhafte würzige Krabben-Sushi-Schalen, die sich ideal für stressige Abende eignen. Perfektes Rezept für Sushi-Liebhaber.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 2 Schalen

Course: Lunch

Cuisine: asiatisch

Calories: 400

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Krabbennote

240 g Imitationskrabben Echt für intensiveren Geschmack ersetzen
120 g Mayonnaise Griechischen Joghurt als leichtere Option verwenden
2 Esslöffel Sriracha Nach Geschmack anpassen

Für die Grundlage

300 ml Warmer Reis Ideal ist Sushi-Reis

Für die Crunch-Elemente

1 Esslöffel Sesamkörner Erdnüsse oder geröstete Nori-Blätter sind Alternativen

Für den würzigen Abschluss

1 Spritzer Sojasauce Tamari für glutenfrei verwenden
1 Teelöffel Wasabi Sparsam verwenden
1 Scheibe Eingelegter Ingwer Reinigt den Gaumen

Equipment

Schüssel
Topf
Siebe

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise mit Sriracha glatt rühren. Anschließend die gehackte Imitationskrabbe vorsichtig unterheben.
Den Sushi-Reis in einem Sieb gründlich abspülen. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, den Reis hinzufügen und 15 Minuten sanft köcheln lassen.
In Schüsseln den warmen Reis gleichmäßig verteilen und auf den Reis die vorbereitete Krabbenmischung großzügig löffeln.
Die Schalen mit Sojasauce verfeinern und mit Sesamkörnern sowie den gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Warm servieren und nach Belieben mit Wasabi und eingelegtem Ingwer anrichten.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese Schalen sind nach Belieben anpassbar und einfach zuzubereiten.

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