Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel vermischst du die Haferflocken und die Erdnussbutter mit einem Holzlöffel.
- Füge nun Honig oder Ahornsirup zu der Mischung hinzu und rühre weiter.
- Die dunklen Schokoladenstückchen unterheben und gleichmäßig im Teig verteilen.
- Mit einem Esslöffel portionenweise den Keksteig auf das Backblech setzen und leicht platt formen.
- Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
- Lasse die Kekse etwa 5 Minuten auf der Backplatte ruhen und dann auf ein Kuchengitter übertragen.
Nutrition
Notes
Diese Kekse sind ideal für einen schnellen Snack. Variiere die Süßungsmittel nach deinem Geschmack und lagere sie in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren.
