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Hausgemachte gegrillte Ranch-Kartoffeln

Hausgemachte gegrillte Ranch-Kartoffeln lieben lernen

Hausgemachte gegrillte Ranch-Kartoffeln sind die perfekte Beilage für Ihr Sommer-BBQ, einfach zuzubereiten und gefüllt mit aufregenden Aromen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
RuhZeit 2 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 2 lb Kartoffeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten Ideale sind rote Kartoffeln; Yukon Gold als Ersatz.
  • 3 EL Öl Extra natives Olivenöl empfohlen.
  • 1 oz Ranch-Gewürz Hidden Valley sorgt für Authentizität.
  • 1/2 TL Knoblauchpulver Verstärkt den Geschmack.
  • 1/4 TL Salz Rundet die Aromen ab.
  • 1/4 TL Pfeffer Fügt eine leicht pikante Note hinzu.
Für das Topping
  • 2/3 Tasse Käse, gerieben Kraft scharfer Cheddar wird empfohlen.
  • 4 Scheiben Bacon, gebraten und zerkrümelt Bietet Reichtum und Crunch.
  • 1 EL Petersilie Fügt Frische und Farbe hinzu.
  • 2 EL Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten Bringt milden Zwiebelgeschmack.

Equipment

  • Grill
  • Alufolie
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige 1-Zoll-Stücke und legen Sie sie in eine große Schüssel.
  2. Vermischen Sie in einer separaten Schüssel das Öl, Ranch-Gewürz, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Geben Sie die Kartoffelstücke dazu und werfen Sie sie vorsichtig in der Marinade.
  3. Heizen Sie den Grill auf 200 °C (400 °F) vor.
  4. Legen Sie die marinierten Kartoffeln auf ein Stück Aluminiumfolie und falten Sie die Folie zu einem Paket.
  5. Grillen Sie die Kartoffeln für etwa 10 Minuten, drehen Sie das Paket um und grillen es für weitere 10 Minuten.
  6. Halten Sie das Paket vorsichtig auf, fügen Sie Käse, Bacon und Petersilie hinzu, und grillen Sie es für 2-3 Minuten weiter.
  7. Nehmen Sie das Paket vom Grill, lassen Sie es kurz abkühlen und garnieren Sie es mit Frühlingszwiebeln, dann sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 6mg

Notes

Achten Sie darauf, die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke zu schneiden, um ein gleichmäßiges Garverhältnis zu gewährleisten.

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