Zutaten mischen: In einer großen Schüssel die gemahlenen Truthahn, Zwiebel, Knoblauch und die Gewürze gründlich vermengen. Du solltest eine homogene Masse erhalten.

Frikadellen formen: Nehme Portionen des Truthahn-Mix und forme sie zu gleich großen Frikadellen.

Braten der Frikadellen: Erhitze bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl. Füge die Frikadellen hinzu und brate sie 5–6 Minuten auf jeder Seite.

Tzatziki zubereiten: Mische in einer Schüssel griechischen Joghurt, Gurke, Knoblauch, Zitronensaft und Dill. Rühre gut um und würze nach Geschmack.

Servieren: Wenn die Frikadellen goldbraun sind, serviere sie zusammen mit dem Tzatziki.