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Gesunder Avocado-Hühnchensalat Rezept

Gesunder Avocado-Hühnchensalat für jede Gelegenheit

Dieses gesunde Rezept für Avocado-Hühnchensalat ist einfach und perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Gesund
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Haferflocken zarte Haferflocken
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen dunkle Schokolade
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter oder Sonnenblumenkernbutter für nussfreie Option
  • 1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig für nicht veganes Rezept

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Handmixer
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Vermengen Sie in einer großen Rührschüssel die Haferflocken, Schokoladenstückchen, Erdnussbutter und den Ahornsirup.
  3. Formen Sie kleine Bälle aus der Teigmischung und platzieren Sie sie gleichmäßig auf dem Backblech.
  4. Backen Sie die Kekse für 10 bis 12 Minuten, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
  5. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten auf dem Blech auskühlen und übertragen Sie sie dann auf ein Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 100kcalCarbohydrates: 12gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 6gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Zutaten gut vermischen und die Backzeit beachten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

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