Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 190 °C vor. Dies ist die ideale Temperatur, um die Geschichtete Süßkartoffel-Kürbis-Lasagne gleichmäßig zu garen.
- Koche die Süßkartoffeln, bis sie weich sind, und püriere sie anschließend in einer großen Schüssel. Füge das Kürbispüree, Ricotta, Muskatnuss und Zimt hinzu. Mische alles gründlich, bis eine homogene und cremige Konsistenz entsteht.
- Falls du keine No-Boil-Nudeln verwendest, koche die Lasagne-Nudeln in leicht gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind (etwa 8-10 Minuten). Danach gut abtropfen lassen und kurz beiseitelegen.
- Nehme eine große Auflaufform und beginne mit einer Schicht Lasagne-Nudeln, gefolgt von einer Schicht der Füllung. Wiederhole diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und ende mit einer Schicht Nudeln.
- Decke die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backe die Lasagne für etwa 35 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Nachdem die Geschichtete Süßkartoffel-Kürbis-Lasagne fertig ist, nimm sie aus dem Ofen und lasse sie etwa 10 Minuten abkühlen.
Nutrition
Notes
Verpasse nicht, die Lasagne mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot zu servieren, um das Gericht abzurunden.
