Bringen Sie 3 Tassen Wasser zum Kochen. Fügen Sie 3 Schwarzteebeutel hinzu und lassen Sie sie für 3-4 Minuten ziehen. Entfernen Sie die Teebeutel und lassen Sie den Tee abkühlen.

Streuen Sie 1/4 Tasse Zucker in den heißen Tee und rühren Sie um, bis er aufgelöst ist. Lassen Sie den gesüßten Tee auf Raumtemperatur abkühlen.

Schneiden Sie 6 Passionsfrüchte auf und schöpfen Sie das Fruchtfleisch heraus. Legen Sie es beiseite.

Fügen Sie das Passionsfruchtpüree in den abgekühlten Tee hinzu und rühren Sie vorsichtig um.

Gießen Sie den Eistee in eine Karaffe und stellen Sie ihn für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Servieren Sie den Eistee in Gläsern mit Eiswürfeln und genießen Sie.