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Jamun-Limonade

Erfrischende Jamun-Limonade für den Sommertag

Eine köstliche und erfrischende Jamun-Limonade – perfekt für heiße Sommertage!
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Indisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 300 g Jamun Frisches oder gefrorenes Obst; Hauptgeschmack
  • 100 ml Kondensmilch Anpassen je nach gewünschter Süße
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Gesamtgeschmack
  • 1 TL Schwarzsalz Verleiht herzhafte Tiefe
Für die Flüssigkeit
  • 500 ml Kokoswasser Bietet Flüssigkeitszufuhr
  • 50 ml Zitronensaft
  • 200 ml Soda oder Sprudelwasser Je nach gewünschter Spritzigkeit anpassen
  • 200 g Eis
Für die Garnitur
  • 1 TL Chaat Masala Fügt würzigen Kick hinzu
  • 1 Prise Rotes Chili-Pulver Optionale Garnitur
  • 10 Blätter Frische Minze Für Aroma und Frische
  • 2 Scheiben Zitronenscheiben Für frisches Aussehen

Equipment

  • Mixer
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Geben Sie die Jamun, das Kokoswasser, die Kondensmilch, das normale Salz, das Schwarzsalz und den Zitronensaft in einen Mixer. Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe für 1-2 Minuten, bis die Mischung glatt ist.
  2. Bereiten Sie Gläser mit Eiswürfeln vor und gießen Sie die Mischung über das Eis in jedes Glas.
  3. Toppen Sie mit Soda oder Sprudelwasser für die gewünschte Spritzigkeit.
  4. Garnieren Sie mit Chaat Masala, Chili-Pulver, frischen Minzblättern und Zitronenscheiben.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 120kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 1gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 5mgIron: 2mg

Notes

Die Jamun-Limonade ist am besten frisch zu genießen, um die Spritzigkeit zu bewahren.

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