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Erdbeerkuchen-Trüffel

Erdbeerkuchen-Trüffel für den perfekten Genuss

Erdbeerkuchen-Trüffel sind eine kreative und köstliche Variante des klassischen Erdbeerkuchens. Diese no-bake Delikatessen sind perfekt für jeden Anlass!
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 24 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Trüffel-Füllung
  • 1 Packung Kuchenmischung Vanille- oder Schokoladenkuchenmischung verwenden
  • 1 Tasse Erdbeerguss Kann durch andere Geschmacksrichtungen ersetzt werden
Für die Beschichtung
  • 200 g Pinke Schokoladenauflage Temperierung erforderlich beim Ersatz
  • 1 Esslöffel Kokosöl Gewährleistet die perfekte Dip-Temperatur
Für optionale Textur-Zugaben
  • 100 g Zerbröselte Vanillewaffeln Mengen nach Geschmack anpassen
  • 50 g Gefriergetrocknete Erdbeeren Nach Belieben dosieren

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Löffel
  • Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor. Bereite den Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einer 9x13 cm großen Form vor und backe ihn, bis er goldbraun ist, etwa 25-30 Minuten. Lass den Kuchen anschließend vollständig abkühlen.
  2. Zerbrich den abgekühlten Kuchen vorsichtig in feine Krümel und gib sie in eine große Schüssel.
  3. Füge den Erdbeerguss hinzu und mische die Zutaten gut, bis eine formbare Masse entsteht.
  4. Forme etwa 2,5 cm große Kugeln aus der Mischung und lege sie auf einen Teller. Stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Schmilz die pinken Schokoladenauflagen mit einem Esslöffel Kokosöl in der Mikrowelle, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  6. Tauche die gekühlte Trüffel in die geschmolzene Schokolade und lasse die überschüssige Schokolade abtropfen.
  7. Dekoriere mit geschmolzener weißer Schokolade oder füge zusätzliche Toppings hinzu, um den Trüffeln den letzten Schliff zu verleihen.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin C: 2mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Die Trüffel können nach Belieben variiert werden, um neue Geschmäcker zu entdecken und sie optisch ansprechend zu gestalten.

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