Ingredients
Equipment
Method
Schritte zur Zubereitung
- Schälen und würfeln Sie die reifen Mangos und geben Sie diese in einen Mixer. Fügen Sie den Honig hinzu und pürieren Sie das Ganze bis es glatt ist.
- Schlagen Sie die gut gekühlte Sahne in einer großen Rührschüssel, bis sich steife Spitzen bilden.
- Heben Sie das Mango-Püree vorsichtig in die geschlagene Sahne und vermengen Sie alles sanft.
- Füllen Sie die Mousse in Serviergläser und kühlen Sie diese für mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank.
- Garnieren Sie die Mousse vor dem Servieren mit frischen Mangostücken.
Nutrition
Notes
Genießen Sie die einfache Mango-Mousse am besten am selben Tag, um die Frische zu garantieren. Nicht einfrieren!
