Schritt 1: Hackfleisch anbraten. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das mageres Hackfleisch hinzu. Brate es etwa 5-7 Minuten an, bis es gleichmäßig braun ist und krümelig wird. Achte darauf, überschüssiges Fett abzugießen.

Schritt 2: Zwiebeln und Gewürze hinzufügen. Gib 2 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne und füge gewürfelte Zwiebeln, gehackten Knoblauch sowie das Zwiebel- und Knoblauchpulver hinzu. Koche für etwa 3-5 Minuten, bis die Zwiebeln weich sind.

Schritt 3: Sauce einrühren. Rühre 400 g Marinara-Sauce und 250 ml Hühnerbrühe in die Pfanne und lasse alles gut vermischen. Koche für 5 Minuten.

Schritt 4: Kochen lassen. Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse die Mischung 20 Minuten leicht köcheln. Gelegentlich umrühren.

Schritt 5: Gnocchi hinzufügen. Füge nun 500 g Kartoffelgnocchi hinzu und decke die Pfanne wieder ab. Lasse die Gnocchi weitere 10 Minuten köcheln.

Schritt 6: Käse einrühren. Nehme die Pfanne vom Herd und rühre 200 g geriebenen Mozzarella-Käse unter die Mischung, bis er schmilzt.

Schritt 7: Mit Parmesan bestreuen. Streue 50 g geriebenen Parmigiano Reggiano über die fertige Lasagne, bevor du sie servierst.