Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer großen Schüssel das gekochte und zerrissene Hähnchen mit den grob gehackten Dillgurken, gewürfeltem Sellerie und fein gehackten Zwiebeln vermengen.
- In einer separaten Schüssel den Joghurt, die Mayonnaise, das Relish, den Senf, den Schnittlauch, den Dill sowie Salz und Pfeffer gut miteinander verrühren.
- Das vorbereitete Dressing über die Hähnchen-Gemüse-Mischung gießen und alles sanft gut vermengen.
- Nach dem Mischen den Salat probieren und bei Bedarf mehr Salz, Pfeffer oder andere Gewürze hinzufügen.
- Den Salat in einen luftdichten Behälter umfüllen und für mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
- Den kühl gereiften Salat aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Servieren gut umrühren.
Nutrition
Notes
Lasse das zerrissene Hähnchen abkühlen, achte darauf, die Gurken gut abzutropfen und bewahre den Salat in einem luftdichten Behälter auf.
