Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
- Schmelze die gesalzene Butter in der Mikrowelle für etwa 40 Sekunden.
- Gib die geschmolzene Butter, weißen und braunen Zucker in eine Rührschüssel und schlage die Mischung cremig.
- Füge den Vanilleextrakt und das Ei hinzu und mische alles gut.
- Siebe das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und mische, bis der Teig krümelig ist.
- Falte die Schokoladenstückchen vorsichtig in den Teig.
- Forme 12 große Portionen und lege sie gleichmäßig auf das Backblech.
- Backe die Kekse für 9-11 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Kekse für etwa 30 Minuten auf dem Blech abkühlen.
Nutrition
Notes
Die Kekse sind außen knusprig und innen weich. Variiere die Schokoladensorten nach Belieben.
