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Crockpot Chili Zutaten: - 500g Rinderhackfleisch - 1 Zwiebel, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 rote Paprika, gewürfelt - 1 grüne Paprika, gewürfelt - 2 Dosen (je 400g) gehackte Tomaten - 1 Dose (400g) Kidneybohnen, abgetropft und gespült - 1 Dose (400g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült - 1 Esslöffel Chili-Pulver - 1 Teelöffel Kreuzkümmel - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun ist. Abtropfen lassen. 2. Alle Zutaten in einen Crockpot geben, das gebratene Hackfleisch hinzufügen. 3. Gut umrühren und 6-8 Stunden auf niedriger Stufe oder 4-6 Stunden auf hoher Stufe kochen. 4. Nach Belieben servieren, z.B. mit Käse, Sauerrahm oder Frischkäse.

Crockpot Chili: Hearty Genuss für kalte Tage

Dieses Crockpot Chili ist ein herzhaftes Gericht, perfekt für kalte Tage und voller köstlicher Aromen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Chili
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch Truthahn ersetzt werden.
  • 1 Zwiebel Gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen Gehackt
  • 1 rote Paprika Gewürfelt
  • 1 grüne Paprika Gewürfelt
  • 2 Dosen (je 400g) gehackte Tomaten
  • 1 Dose (400g) Kidneybohnen Abgetropft und gespült
  • 1 Dose (400g) schwarze Bohnen Abgetropft und gespült
  • 1 Esslöffel Chili-Pulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun ist. Abtropfen lassen.
  2. Alle Zutaten in einen Crockpot geben, das gebratene Hackfleisch hinzufügen.
  3. Gut umrühren und 6-8 Stunden auf niedriger Stufe oder 4-6 Stunden auf hoher Stufe kochen.
  4. Nach Belieben servieren, z.B. mit Käse, Sauerrahm oder Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 1000mgFiber: 10gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 60mgIron: 4mg

Notes

Käse, Sauerrahm und Frühlingszwiebeln sind optional und können als Toppings verwendet werden.

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