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Cremige Parmesan-Zwiebel-Vorspeise

Cremige Parmesan-Zwiebel-Vorspeise zum Verlieben

Diese cremige Parmesan-Zwiebel-Vorspeise ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit – einfach, schnell und köstlich!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Masse
  • 100 g Mayonnaise griechischer Joghurt als Alternative
  • 150 g Parmesankäse (gerieben) frisch gerieben für besseres Aroma
  • 1 stück Zwiebel (mittel, gerieben) fein reiben
  • 1 Prise Salz nach Belieben anpassen
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen ist am besten
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Getrockneter Basilikum
  • 1 TL Zucker kann weggelassen werden
  • 12 Scheiben Cocktailbrot glutenfreie Varianten möglich

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Reibe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. In einer mittleren Schüssel die Mayonnaise, den geriebenen Parmesan, die fein geriebene Zwiebel, Salz, schwarzen Pfeffer, Oregano, Basilikum und den Zucker gut vermengen.
  3. Nehmen Sie 12 Scheiben Cocktailbrot und verteilen Sie etwa einen Esslöffel der vorbereiteten Mischung gleichmäßig auf jede Scheibe.
  4. Legen Sie die bestrichenen Cocktailbrotscheiben auf ein Backblech.
  5. Backen Sie die Anordnung für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  6. Nehmen Sie die Häppchen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Variieren Sie die Kräuter und verwenden Sie hochwertiges Cocktailbrot für das beste Ergebnis.

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