Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Füge die gedrehte Pasta hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind.

Erhitze in einer großen Pfanne 3 Esslöffel Olivenöl bei mittelhoher Hitze. Gib die Rinderbissen in die Pfanne und brate sie 3-4 Minuten lang an, bis sie goldbraun sind.

Reduziere die Hitze und füge 4 Esslöffel Butter hinzu. Lass sie schmelzen, bevor du 1 Tasse Schlagsahne und 2 Esslöffel Cajun-Gewürz einrührst. Lasse 2-3 Minuten köcheln.

Gebe die abgetropfte Pasta in die Pfanne zur Sauce und rühre gut um. Füge den geriebenen Parmesan hinzu und mische, bis er geschmolzen ist. Gib die Rinderbissen dazu und erhitze sie 1-2 Minuten.

Serviere das Gericht sofort mit einer großen Lüfthauskelle auf Tellern.