Bruschetta Hähnchen Pasta: Leckeres 30-Minuten-Gericht

Genießen Sie Bruschetta Hähnchen Pasta, ein schnelles und geschmackvolles italienisches Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Italienisch

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Bruschetta-Topping

300 g Kirschtomaten oder Roma-Tomaten
2 Zehen Knoblauch fein gehackt
2 EL Balsamico-Essig
3 EL Olivenöl
10 Blätter Frische Basilikumblätter
1 TL Italienische Gewürzmischung

Für das Hähnchen

500 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver

Für die Pasta

300 g Pasta (Penne oder Spaghetti)
50 g Parmesan-Käse gerieben
1/2 TL Rote Pfefferflocken optional

Equipment

Pfanne
Topf
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer großen Schüssel Kirschtomaten, fein gehackten Knoblauch, Balsamico-Essig, Olivenöl, italienische Gewürzmischung und frische Basilikumblätter vermengen. 10 Minuten ruhen lassen.
Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen. In einer Pfanne bei mittelhoher Hitze Olivenöl erhitzen und Hähnchen 4-5 Minuten pro Seite braten.
In einem großen Topf salziges Wasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
Die gekochte Pasta mit den Hähnchenstücken und dem vorbereiteten Bruschetta-Topping in der Pfanne vermengen.
Die Bruschetta Hähnchen Pasta sofort warm servieren, garnieren mit frischem Basilikum und Parmesan.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 55gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie stets frische Tomaten und Basilikum für den besten Geschmack. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben.

Tried this recipe?

Let us know how it was!