Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Backofen auf 175°C vor. Bereite eine Auflaufform vor, indem du sie leicht mit Öl oder Butter einreibst.
- In einer großen Schüssel kombinierst du die gekochten Haferflocken, das Backpulver und das Salz. Rühre alles gründlich um.
- In einer separaten Schüssel verquirlst du die Milch, den Ahornsirup, die Eier, den Vanilleextrakt und den Zimt, bis die Mischung glatt ist.
- Gieße die nassen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühre vorsichtig um.
- Füge die frischen oder gefrorenen Blaubeeren sanft in den Teig ein und verteile sie gleichmäßig.
- Gieße die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und streiche die Oberseite glatt.
- Schiebe die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe für 30 bis 35 Minuten.
- Lasse das gebackene Hafermehl leicht abkühlen, bevor du es in Stücke schneidest.
Nutrition
Notes
Bereite alle Zutaten im Voraus vor und achte darauf, den Teig nicht zu lange zu rühren.
