Go Back
+ servings
Apfel-Crisp-Pie Rezept Zutaten: - 6-8 Äpfel, geschält und in Scheiben - 1 Tasse Zucker - 2 TL Zimt - 1 TL Muskatnuss - 2 TL Zitronensaft - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse Haferflocken - 1/2 Tasse brauner Zucker - 1/2 Tasse Butter, geschmolzen - 1 Prise Salz - 1 fertiger Pizzateig oder Piekruste Anleitung: 1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Äpfel in einer Schüssel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermengen. 3. Die Apfelmischung in die vorbereitete Piekruste geben. 4. In einer anderen Schüssel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, geschmolzene Butter und Salz vermengen. 5. Die Haferflockenmischung gleichmäßig über die Äpfel streuen. 6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Äpfel weich sind. 7. Abkühlen lassen und warm servieren.

Apfel-Crisp-Pie Rezept für herbstliche Genussmomente

Genießen Sie diesen Apfel-Crisp-Pie mit saftigen Äpfeln und knusprigem Topping – ein muss für herbstliche Genussmomente.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 6–8 Stück Äpfel, geschält und in Scheiben Granny Smith oder Honeycrisp für besten Geschmack
  • 1 Tasse Zucker bringt die natürliche Süße der Äpfel hervor
  • 2 TL Zimt fügt warme, herbstliche Noten hinzu
  • 1 TL Muskatnuss verstärkt den aromatischen Geschmack
  • 2 TL Zitronensaft hellt die Aromen auf, verhindert Braunwerden der Äpfel
Für das Topping
  • 1 Tasse Mehl sorgt für eine knusprige Textur
  • 1 Tasse Haferflocken bringt einen nussigen Biss und perfekte Crunch
  • 1/2 Tasse brauner Zucker verleiht dem Topping eine karamellige Tiefe
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen macht das Topping buttrig und köstlich
  • 1 Prise Salz rundet die Süße ab und verbessert den Geschmack
Für die Kruste
  • 1 Stück fertiger Pizzateig oder Piekruste erleichtert die Zubereitung und spart Zeit

Equipment

  • Pieform

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Äpfel in einer Schüssel mit Zucker, Zimt, Muskatnuss und Zitronensaft vermengen.
  3. Die Apfelmischung in die vorbereitete Piekruste geben.
  4. In einer anderen Schüssel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, geschmolzene Butter und Salz vermengen.
  5. Die Haferflockenmischung gleichmäßig über die Äpfel streuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Äpfel weich sind.
  7. Abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 180mgFiber: 3gSugar: 25gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Für optimale Ergebnisse eine Mischung aus Granny Smith und Honeycrisp Äpfeln verwenden. Den Pie vor dem Servieren mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!