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AMISCHER ZIMTERFLUSS

Amischer Zimterfluss – Einfach Himmlisch Lecker!

Erleben Sie den köstlichen AMISCHEN ZIMTERFLUSS, eine fluffige Zimtspezialität, die perfekt für Frühstück und Nachmittagskaffee ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 9 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allgemeines Mehl Eine glutenfreie Mehlmischung ist eine gute Alternative.
  • 1 Tasse Zucker Passen Sie die Menge an, wenn Sie es weniger süß mögen.
  • 2 Teelöffel Backpulver Wirkt als Treibmittel.
  • 0.5 Teelöffel Salz Hebt den Geschmack hervor.
  • 1 Tasse Milch Selbstgemachte Buttermilch sorgt für eine extra Tang.
  • 0.5 Tasse Ungesalzene Butter Öl ist eine gute Option für eine milchfreie Version.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Fügt Tiefe zum Geschmack hinzu.
  • 2 Teelöffel Gemahlener Zimt Bringt den warmen, charakteristischen Geschmack.
Für die Kruste
  • 0.25 Tasse Brauner Zucker Verleiht der Oberseite eine süße Kruste.

Equipment

  • Backofen
  • Backform 9x13 Zoll
  • Schüssel
  • Spatel
  • Holzlöffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine 9×13-Zoll Backform gut ein.
  2. In einer großen Schüssel vermengen Sie das allgemeine Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.
  3. Fügen Sie die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie alles vorsichtig.
  4. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform.
  5. In einer kleinen Schüssel mischen Sie den gemahlenen Zimt und den braunen Zucker und streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über den Teig.
  6. Backen Sie den Amischen Zimterfluss für 30–35 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  7. Lassen Sie den Amischen Zimterfluss für einige Minuten in der Form abkühlen, schneiden und servieren Sie ihn warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, Zutaten genau abzumessen, um die richtige Konsistenz zu erzielen. Serviervorschläge: mit einer Kugel Vanilleeis oder frischen Früchten.

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